1月8日，在学院体育中心成功举办了2019年“舌尖上的锡林郭勒味道”蒙餐技艺大赛暨锡林郭勒盟优质特色产品及食材展。

锡林郭勒盟盟委委员、副盟长曲卫国、8455线路检测中心党委书记朝洛蒙、8455线路检测中心党委委员、副院长那木吉拉其仁及来自锡林郭勒盟、通辽市部分领导和相关协会的专家学者出席了本次大赛。

本次大赛共有盟内外24家企业参加团体宴席比赛，64名个人选手参加个人技艺比赛，经过了一天一夜的紧张角逐，一批蒙餐技艺优秀个人和企业脱颖而出，经过13名专家和20名美食达人评审审定，最终评出团体宴席展示特金奖7名，金奖10名，银奖7名；7家蒙餐企业获得“舌尖上的锡林郭勒味道”名店荣誉称号，17家蒙餐企业获得“舌尖上的锡林郭勒味道”明星店荣誉称号。

本次比赛不仅是一次蒙古族餐饮文化推广盛会，更是为企业搭建了一个相互交流、切磋技艺的平台。