学院食品检测中心在新冠肺炎疫情发生以来一直关注疫情防控期间群众“米袋子”“菜篮子”重点食品安全，积极配合盟市场监督管理局完成守护群众“米袋子”“菜篮子”检测工作。于2月25日开始全面复工。

2月25日至3月2日期间在完成前期仪器设备调试和相关试剂耗材及标准物质储备的基础上，目前正在对盟市场监督管理局送来的粮食加工品、食用油及其制品、乳制品、食用农产品等4大类“米袋子”“菜篮子”等重点食品的25个抽检样品中的农药残留、兽药残留、微生物污染、重金属污染物、非法添加剂等229个检验项目进行着科学有序的检测中。预计3月31日前出检测结果。

新冠肺炎疫情防控工作已进入关键时期，为切实做好疫情防控期间的食品检测工作，学院食品检测中心对样品接受和样品消毒处理等工作作了具体规范，严守食品安全底线，切实保障老百姓“餐桌上的安全”。