学院食堂开展“光盘行动”活动周
为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神，制止学院食堂餐桌浪费现象，提高学生们节粮惜粮爱粮意识，倡议同学们践行光盘行动，从我做起，从现在做起，养成不挑食、不浪费、爱惜每一粒粮食的好习惯。
学院各餐厅（第一餐厅、第二餐厅、第三餐厅）于11月10日至11月14日开展了以“我光盘、我行动、我光荣”为主题的“光盘行动”活动周。本次活动形式多样，效果良好。
加强宣传，营造节约氛围
通过学院公众平台通知并倡议全院学生参与“光盘行动”。活动期间，在餐厅门口悬挂醒目的条幅，大厅、售饭窗口、收餐台等醒目位置张贴“光盘行动”宣传展板和倡议书，LED屏幕滚动播放关于厉行节约的宣传标语，电视播放“光盘行动”宣传片，充分营造了反对“铺张浪费、厉行节约”的良好氛围，倡议学生勤俭节约，按需点餐，拒绝浪费。
制售小份饭菜，按需供餐
创新供餐方式，新增设了小份饭菜窗口，师生可根据自身食量，吃多少买多少，一餐可尝多种菜。解决部分学生饭量小、吃不了整份饭菜的问题。
创新烹饪，满足学生需求
围绕学生饮食习惯和个性化需求，学院各餐厅合理安排膳食，创新烹饪方法，丰富菜品种类，科学制定食谱，做好餐食搭配，推出套餐系列、特色小吃系列等。
食堂员工在行动，倡议节约行为
各打饭窗口工作人员打饭时提醒学生按需打饭，避免浪费；各餐厅管理人员身披绶带在收餐台处，提醒浪费的同学们按需点餐，勤俭节约。
鼓励光盘，培养节俭好习惯
为进一步提高学生参与活动积极性，对做到“光盘”的学生实施奖励，各餐厅准备了丰富的赠品，有酸奶、各类水果、小礼品等，用吃完饭的光盘换取礼品，鼓励学生积极参与到光盘行动中，教育引导学生践行节约的优良传统，促进勤俭节约习惯的养成。
下一步，我们将及时总结活动中的经验做法，常态化的开展“光盘行动”，让“光盘”行为成为一种习惯，努力使“厉行节约，反对浪费”在全院师生中蔚然成风，达到餐餐光盘，人走桌清，形成校园文明餐饮新风尚。
