消防日 / 2023.11.9
消防安全无小事，防患未“燃”是关键。为进一步增强食堂从业人员的消防安全意识和消防安全应急处置能力，预防和遏制食堂内的火灾事故发生，推进消防安全“四个能力”建设。11月9日上午，食堂开展了“119”全国消防安全宣传教育日活动。
活动上观看了消防宣传片，重点学习了消防典型案例分析，基础防火、灭火知识及技巧，一般火灾隐患的认定和整改措施，厨房操作人员的消防安全注意事项，如何报火警及注意事项，组织疏散逃生与自救，灭火器的使用操作方法等七方面内容。食堂消防安全员通过现场检查形式对操作过程中存在问题进行一对一、面对面的讲解。
心系安全，警钟长鸣。消防安全宣传教育日开展的活动，使食堂员工的综合素质得到了有效提升，为筑牢校园安全防线打下了坚实的基础。