2017年5月16日，学院迎来了新的一批短期培训班，本次短期培训的专业为中餐烹饪，人数为47人，为期7天。培训整体安排主要分为专题讲座、现场教学、参观考察和文化体验四个部分。
在我院培训的这这段时间中，蒙古国的厨师们除了加强厨艺技能培训之外，还参观了学院幼儿园、图书馆、体育馆等。
针对学员的特点，学院以理论与实践相结合的教学模式精心安排了课程内容，确保培训取得良好的成效，并在培训结束后，为成绩合格者颁发结业证书，鼓励学员继续深造。2017年截至目前，学院已开展对蒙短期培训17期共446人。
