6月13日，我院食品加工技术专业首届赴江苏食品药品职业技术学院交流学习的20名师生，在圆满结束了为期2个月的交流学习生活后，顺利返校。

我院师生在江苏食品药品职业技术学院期间受到了该校师生的热烈欢迎和领导的高度重视，专为我校学生量身定制了高质量的课程，包括食品检验、食品加工及食品企业参观等。学生主要在食品科技园啤酒生产实训车间，焙烤食品加工车间，饮料及乳制品生产车间，白酒勾兑及品鉴实训室进行实践锻炼，学习了啤酒生产技术，月饼、面包加工，酸奶、冰淇淋加工及白酒勾兑等课程，不仅使理论知识得到了充实，更使学生们的实践技能得到了进一步的提升。还参观了江苏达利食品有限公司，洋河酒厂等食品企业，企业先进的生产技术及设备无不让同学们赞叹，使学生拓宽了视野，增长了见识。学习之余，学生们还参加了“酒文化艺术节”等课外活动融入到当地师生中增进了两校师生之间的友谊。

交流学习结束时，江苏食品药品职业技术学院生化学院陆正清院长总结了8455线路检测中心学生的学习情况，并希望两校间的互动交流学习能够持续下去，希望会有更多的交流合作。同学们则纷纷表示，在两个月学习中收获颇丰，不但提高了专业技术水平，而且开阔了视野，丰富了人生经历，同时又结交了新的朋友。

学生返校后，在草畜学院向领导及食品教研室全体教师做了详细的汇报，纷纷表示掌握了技能也长了见识，不枉此行。

江苏食品药品职业技术学院是8455线路检测中心的友好交流院校，是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校，还是中国食品药品职业教育联盟发起和常设秘书长单位，2008年被确定为江苏省17所省级示范性高职院校立项建设单位，2010年进入全国100所国家示范性（骨干）高职院校重点建设单位的行列。建有全国同类院校中规模最大的食品科技园，建筑面积达12000平方米，已建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黄酒、葡萄酒、饮料等生产线7条，具有高质量的实习实训条件。